Los bulgaros son buenos para adelgazar

Los bulgaros son buenos para adelgazar

 · Cuando hablamos de los búlgaros; asimismo conocidos como kéfir de agua o bien de leche, hacemos referencia a colonias de distintos microorganismos, o sea bacterias ácido lácticas y asimismo diastasas de origen ancestral que son bastante beneficiosas para 3,9/5(7).

Envuelve con papel periódico el recipiente para proteger de la luz.

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Deja fermentar por 20 días en un lugar seco y oscuro. Nota importante al hacerlos, no debes mover el frasco durante los 20 días, y durante los días de reposo debes revisar que no se haya contaminado, es decir, que no tenga hongos verdes, grises, negros ni rosas.

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Si se llegan a formar, debe desecharse y volver a preparar. Si esto sucede lo ideal es retirar este alimento del consumo. Si bien tanto el kéfir de agua como el de leche aportan nutrientes esenciales parece que el fermentado en leche tiene mayores beneficios y cuenta con menos contraindicaciones.

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Las dos preparaciones tienen propiedades que resultan singularmente positivas para personas veganas y también intolerantes a la lactosa.

Coopera con la optimización del sistema inmune, el metabolismo, la vegetación intestinal y con los procesos de cicatrización.

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Resulta un buen anticancerígeno, con acción probada sobre diferentes géneros de células cancerígenas. No altera la digestión sino la favorece. Nos aporta energía y vitalidad.

¿Cómo hacer Búlgaros de Leche?

Ayuda a supervisar el peso y facilita la supresión de grasas. Previene, desinflama y calma las molestias propias de la gastritis, diarreas, estreñimiento, colitis, dolores de vientre, flatulencias, etcétera Tiene propiedades estimulantes, astringentes, antioxidantes, desintoxicantes, laxantes, digestibles y restauradoras.

Los bulgaros son buenos para adelgazar

Es conveniente utilizar leche fresca o bien pasterizada. Después del proceso de fermentación el kéfir puede guardarse en la nevera y sostener su calidad hasta por un periodo de catorce días.

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  • La bebida puede tomarse por un lapso de tres días ingiriendo cuando menos un litro diario. Es esencial tener mucho cuidado de no ingerir grandes ni muy incesantes dosis de este producto, no tomarlo si se aprecia un fragancia muy desapacible y preferentemente que la ingesta este supervisada por un especialista, especialmente si sufre enfermedades digestibles graves.

    Los bulgaros son buenos para adelgazar

    Por otro lado debemos tomar en consideración que pese a que en la nevera vamos a poder preservar nuestro producto por mayor tiempo, si este se congela se pierde un una gran parte de las colonias de microorganismos que resultan ventajosos para nuestra salud.